Przyprawy dodawajmy do każdej potrawy ;) a im posiłek bardziej kaloryczny i mniej zdrowy, tym więcej przypraw powinno się w nim znaleźć. Zioła bowiem nie tylko poprawiają trawienie. Jak się okazało, zmniejszają wyrzut insuliny po obfitym, bogatym w cukry jedzeniu oraz obniżają poziom trójglicerydów. Poza tym są znakomitymi antyoksydantami. Warto więc doprawiać potrawy: cynamonem, kurkumą, imbirem, papryką, rozmarynem, oreganem, tymiankiem, szałwią, miętą, cząbrem i majerankiem. Godne polecenia są także kolendra, czarnuszka, hyzop, estragon oraz kmin.